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    漫咖啡真的变“慢”了

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  漫咖啡真的变“慢”了

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  据中商财产研究院数据显示,在中国咖啡消费量方面,2014-2017年中国咖啡市场消费量不变增加。2014年咖啡消费总量为2077.14万吨,同比增加34%;2017年消费总量为3480.95万吨,同比增加29%。估计2018年我国咖啡消费量将超3500万吨。在这种布景下,我国咖啡厅数量增加十分敏捷:2007年约有15906家,到2012年,快速增加到31794家,2018年咖啡厅数量在140000家摆布。

  漫咖啡的敏捷扩张期间

  晚期的漫咖啡扩张成长速度很快。据网上数据显示,在2年时间里,漫咖啡在中国大陆地域已具有跨越110家门店,年均门店增速55家。与美式咖啡厅的拘谨气概分歧,韩式气概情况的它,休闲宽敞的空间、复古式的设想、华美的安排、精美的物件,都让人感应放松、天然、恬逸。漫咖啡的空间与设想都是为了给消费者营建出一种人与人互动的空气。

  咖啡市场的合作白热化,漫咖啡还能“快”起来吗?

  等。据统计现磨咖啡的市场份额仅约16%。跟着越来越多人看到中国咖啡市场包含的庞大潜力,国外更多咖啡品牌进入中国市场,国内咖啡品牌的强势兴起,使得本来占比份额就小的现磨咖啡市场,显得愈加拥堵,而漫咖啡的扩张之路也变得那么慢。据漫咖啡官方微信显示,到目前为止,漫咖啡门店数量150家,五年内添加了40家,相较于晚期的快速扩张,这个速度明显是很慢的。在2017岁首年月,漫咖啡还接踵关停了曾于2014年和2015年在姑苏开业的两家门店。

  颠末几年的成长,漫咖啡的壁垒日益被消磨。越来越多分歧气概、分歧主题的咖啡厅的呈现,例若有满足阅读需求的“繁体字咖啡厅”;相关于片子主题的“卢米埃咖啡厅”;有满足爱宠人士撸猫需求的“猫迷丛林咖啡厅”等等。这些咖啡厅能够满足人们对于分歧空间的需求。韩式气概的漫咖啡曾经变得比力“泛泛”,不那么奇特。

  别的,咖啡品类的愈加细分以及品牌的增加,对漫咖啡都充满着激烈合作的气味。2018年咖啡市场出名品牌就有良多,连锁咖啡业态的有星巴克、Coast、承平洋咖啡等;自助咖啡设备有咖啡零点吧、友咖啡、小咖咖啡等;便当店咖啡有7-COFFEE、湃客咖啡等;国外咖啡品牌进入中国市场的有日本Doutor Coffee、加拿大Tim Hortons等;以及互联网咖啡瑞幸咖啡、连咖啡。

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