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    COSTA咖啡

  在咖世家,我们掌控着咖啡制造从头到尾的整个过程,从采购到存储、配比、烘焙、研磨和制造,都是亲力亲为。一切都只为能包管每一杯咖世家手工制造的咖啡都能让顾客获得精美的咖啡体验。

  是不是很猎奇咖世家咖啡异乎寻常的芳醇口感和浓重香气是从何而来的?跟着我们,通过以下四个阶段,来发觉每一杯咖啡从咖啡豆到您手中所履历的那段路程吧。

  采购:我们咖啡豆的原料纯正,来自获得雨林联盟认证的中南美洲、非洲和远东地域。这是一件很艰难的工作——全球只要1%的咖啡能够用来缔造出这种并世无双、天然芬芳口胃的意大利摩卡夹杂咖啡。

  检测:当咖啡豆运送到烘焙工场,我们受过专业锻炼的团队破费数小时检测、计量和记实意大利摩卡夹杂咖啡的切确酸度、醇度、甜度、苦度和芬芳的组合。

  烘焙:自1971年起头,我们就不断利用迟缓烘焙的体例提取咖啡豆里纯正咖啡的醇厚与芬芳。每一批咖啡豆都在Petroncini 和Probat烘焙机中低温烘焙而成,从而获得口胃完满的咖啡豆。在咖啡豆内的油脂被烤出前,我们便遏制烘焙。

  研磨:运抵门店后,经由咖啡质量师研磨后,才释放出咖啡豆中的油脂,缔造出奇奥的芬芳。您在每杯Costa咖啡里都能感遭到这种释放出来的天然油脂所缔造出的香气。真是甘旨之至。

  所有的Costa专卖店,我们都具有本人的Baristas专业咖啡师,他们都接管过Costa的意式专业培训,出格为您现场以意式热情泡制纯正的意式咖啡。Costa自聘拥成心大利咖啡业承认专业资历的咖啡烘焙大师,每礼拜监视烘焙大约35吨咖啡。在添加新的烘焙设备后,产量将几乎加倍至每礼拜65吨。

  英国证券所上市公司排名前100,具有员工跨越6万名,2003年度停业额17亿8千9百万英镑的Whitbread Plc公司是Costa的直属母公司。Whitbread成立于1742年, 是英国餐饮业的领头羊,经停业务范畴有餐厅,酒店,宾馆和健身俱乐部,具有并办理的品牌不下14个,此中由其合伙运营办理的出名品牌有Marriott Hotel万豪酒店,TGI Friday ,必胜客等。而Costa恰是Whitbread 的自有国际品牌之一。

  Costa 目前具有450家门店,此中南方市场占比约为60%,北方市场占比约40%,门店笼盖国内一二线城市,是都会白领群体的咖啡首选之一。比拟快速扩张,Costa 的增加速度不断连结一个健康、持续的上升形态,这对Costa 市场规划、运营办理和支撑,以及口碑维护等方面有着主要的保障,更是对加盟商的担任。将来五年,我们将持续连系消费动态,添加优良门店的笼盖,构成良性的品牌效应。

  2017年中国咖啡消费的增速高达15%,啡消费市场规模跨越1000亿元,无机构预测,中国咖啡市场规模2020年无望达到3000亿元,到2025年或超10000亿元。跟着庞大的市场劣势,消费者对咖啡的质量要求也逐步加强,一批年轻的白领作为咖啡次要消费群体,曾经起头青睐于Costa 咖世家的醇厚咖啡口感,估计将来5年内,咖啡的质量将成为强大的合作劣势。

  COSTA别名咖世家,于1971年在老牌的国际化大都会伦敦降生。为更好办事泛博COSTA咖啡加盟商,推出COSTA咖啡官网,及时供给COSTA咖啡加盟费等相关加盟投资问题。若有更多加盟投资方面的问题可致使电征询或间接留言,我们将会第一时间答复。

  创始人Bruno和Sergio Costa兄弟热衷于咖啡的研究,颠末多年的研发,连系阿拉比卡和罗伯斯特两种咖啡豆的特征,使用慢烘焙的体例,让咖啡更具奇特香气和口感。

  2007年,跟着国内咖啡市场的高潮,COSTA咖世家第一家国内咖啡馆在上海落座,获得了一多量忠诚粉丝。

  不断以来,我们秉承“让每位顾客在每个门店的每时每刻都是享受”的愿景,制造精品文雅的咖啡,供给舒服、敌对、轻松的空气,为顾客享受咖啡制造出完满的情况。

  已经港式咖啡在内地市场并不算景气,终究相较于台湾咖啡的纯苦涩口感而言,港式咖啡的先涩后甜并没有那么地讨喜...

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